Boucher - Bouchère H/F - Sarl des Etablissements Arnold Lechevin

Nous recrutons un Boucher / une Bouchère en CDI à temps complet. Le poste est à pourvoir immédiatement. Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Profil sérieux et motivé exigé.Conditions d'exercice : Vous travaillerez du mardi au samedi midi en journée continue uniquement le matin : 4h00 ou 5h00 jusqu'à 13h00 ou 13h30. Pas de travail les jours fériés.

Experience: 2 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

• Norme QHSE
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• HACCP