Les missions du poste


Notre agence SAMSIC Emploi Eysines recrute pour l'un de ses clients leader sur le secteur de la Grande Distribution sur Saint-Laurent-Médoc un Boucher expérimente (H/F).

Vos missions principales incluront :

- Travailler la viande afin de créer des pièces prêtes à la consommation, selon les normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer au désossage, au découpage et à la préparation des produits carnés.
- Assurer une présentation attrayante et innovante des produits sur les présentoirs.
- Appliquer des procédés de transformation artisanaux pour valoriser la qualité des produits.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour répondre efficacement aux demandes spécifiques des clients.

Ce poste offre une opportunité unique de travailler avec des professionnels passionnés par leur métier, dans un environnement stimulant et dynamique où chaque journée apporte un nouveau défi.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil recherché


Le poste de Boucher(e) est axé sur l'excellence des techniques de découpe et de préparation. Vous êtes reconnu pour votre dextérité manuelle et votre souci constant du détail afin de garantir la qualité et la sécurité alimentaire des produits que vous préparez. Une forte capacité à collaborer avec une équipe diverse et un bon relationnel client sont essentiels pour fournir un service de qualité aux clients. Qualités recherchées :

- Maîtrise des techniques de découpe de la viande.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire.
- Esprit d'équipe et capacité à collaborer efficacement.
- Attitude proactive et souci du détail.
- Compétences en présentation et mise en avant des produits.

Pourquoi rejoindre SAMSIC EMPLOI ?

- Un accompagnement personnalisé tout au long de votre recherche d'emploi et/ou de votre mission,
- Des opportunités régulières dans divers secteurs d'activités,
- Une équipe réactive et disponible pour répondre à vos besoins,
- Aide et avantages liés à l'intérim (CET, FASST, acomptes, CSE,..),
- Une relation de confiance basée sur l'écoute et la proximité.

Disponible et/ou intéressé(e) ? N'hésitez pas à postuler à cette offre ou bien à contacter Laura en agence au **.**.**.**.** !

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Transformation des produits bouchers
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
Postuler sur le site du recruteur

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