Apprenti en Service Restauration H/F - Sas doulcet
- Alternance
- Sas doulcet
Les missions du poste
Etablissement de restauration rapide et traditionnelle recherche son ou sa futur(e) apprenti(e) afin de valider un CAP en restauration. Nous sommes situés en plein centre de Blaye et sommes prêt à vous apprendre le métier de serveur. Notre établissement vous permettra de développer des compétences aussi bien en restauration traditionnelle qu'en restauration rapide. Idéalement démarrage du contrat au 1er septembre. Le restaurant est ouvert uniquement le midi du lundi au samedi.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Nettoyage des espaces de restauration,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Compétences ménagères