Les missions du poste

Situ au coeur des clbres vignobles de Margaux, le Relais de Margaux est un complexe htelier de luxe qui allie raffinement, authenticit et confort. Avec une offre complte de services, incluant un htel, un parcours de golf 18 trous, un spa, des restaurants gastronomiques et des espaces de sminaire, notre tablissement est un vritable havre de paix et de prestige.
Missions- Représenter le propriétaire de l'hôtel auprès de l'équipe de direction et collaborer étroitement avec celle-ci afin de garantir que l'exploitation de l'établissement est conforme à la stratégie et aux standards définis par le propriétaire ;- Analyser les données financières, les indicateurs de performance opérationnelle ainsi que les rapports de satisfaction clientèle afin d'assurer l'atteinte des objectifs de performance et de qualité de service ;- Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre de la stratégie d'exploitation de l'hôtel, en optimisant les revenus et la maîtrise des coûts ;- Superviser l'exécution des contrats, la gestion des fournisseurs ainsi que les questions de conformité, afin de limiter les risques opérationnels ;- Présenter régulièrement au propriétaire des rapports sur l'activité de l'hôtel et formuler des recommandations d'amélioration ;- Participer aux décisions stratégiques afin de renforcer la valeur de l'établissement et sa compétitivité sur le marché.Profil recherché- Expérience au sein d'une société internationale de gestion hôtelière, avec une excellente connaissance des standards d'exploitation et des systèmes de management des grandes chaînes hôtelières internationales ;- Au moins 5 ans d'expérience au sein d'un hôtel 4 ou 5 étoiles sous enseigne internationale, dont 3 ans minimum à un poste de management de département, avec une solide expérience de la gestion globale des opérations hôtelières ;- Maîtrise courante du mandarin ; une expérience de management en Chine constitue un atout ;- Excellentes qualités de leadership, fortes compétences en communication interculturelle et en coordination d'équipes, avec la capacité d'assurer le rôle d'interface entre le propriétaire chinois et l'équipe de direction de l'hôtel ;- Esprit stratégique, sens aigu des affaires, grande rigueur, sens des responsabilités et souci constant de la qualité de service ;- Excellentes capacités d'analyse, de planification, d'organisation et de coordination ; personne réactive, efficace et orientée résultats.

Le profil recherché

Experience: 24 MoisCompétences: Fiscalité,Assurer la gestion administrative et financière d'une activité,Elaborer, suivre et piloter un budget,Superviser la gestion financièreLangues: Anglais souhaité,Chinois (Mandarin) souhaitéPermis: B mention 79.06 (= EB) souhaitéQualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Anglais
  • Autonomie
  • Droit fiscal
  • Gestion des ressources financières
  • Gestion des fournisseurs
  • Esprit d'analyse
  • Force de proposition
  • Management d'équipe
  • Réactivité
  • Chinois
  • Mandarin
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