Second - Seconde de Cuisine H/F - la Roma

Nous recherchons un(e) Second/Seconde de cuisine (H/F) Au sein d'une équipe de 5 personnes : Prendrez la place du chef en son absenceVous aiderez à la préparation des entrées et plats du jour Vous participerez à l'élaboration de la carteMettrez en place les normes d'hygiène et de préparationRespecterez les marges et ratios des entrées et des plats2 jours de repos consécutifs.Peu de transport en commun, vous devez être autonome dans vos déplacements. Pas de logement fourni.

Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le service,#TDFE2026Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Normes d'hygiène